Черничные антиоксиданты (антоцианины) содержатся также в ежевике, яблоках, редисе, тёмном винограде, красной капусте, однако неоспоримым рекордсменом по их количеству является черника. Ягоды черники богаты на углеводы, кальций, калий, магний и фосфор. Они содержат также медь, натрий, органические кислоты, железо. Кроме огромного количества витамина С, есть в чернике также пантотеновая кислота и витамины В1, В6 и РР.
Подробнее на: herbs.com.ua
Комментариев нет:
Отправить комментарий